클로렐라는 그리스어로 녹색을 뜻하는 '크로로스(Chloros)'와 라틴어로 작은 것을 뜻하는 '에라(Ella)'의 합성어입니다. 녹색의 작은 것이라는 뜻 그대로 클로렐라는 0.002mm~0.01mm 정도 크기의 녹조류 플랑크톤을 뜻합니다.
이 클로렐라에는 단백질, 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부하게 포함되어 있는데 알칼리성인 클로렐라가 산성화 된 신체 밸런스 조절, 혈액을 깨끗하게 해 준다는 효능 등이 알려지며 많은 분들에게 사랑받는 건강식품으로 주목을 받고 있습니다. 그럼 클로렐라의 기본정보부터 효능, 부작용 등 다양한 정보를 알아보겠습니다.
클로렐라 기본정보
영문: Chlorella
권장량: 성인 5g, 청소년 3~4g, 어린이 2.5g
주의사항: 클로렐라는 과도하게 복용 시 복통, 메스꺼움 등 관련된 증상이 발생할 수 있음
클로렐라 효능
1. 유해물질 배출(발암, 방사능 등)
클로렐라는 유해물질 배출 능력이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 일본 가나자와대학 연구결과 클로렐라 섭취 시 카드뮴과 수은은 물론, 방사능 물질인 스트론튬이 배출되는 것을 확인하였다고 합니다. 또한 국내 숙명여대 연구에서도 2주 동안 클로렐라 섭취를 시켰을 때 육류나 어류 가열, 조리 시 생성되는 발암물질(헤테로싸이클릭아민)과 자동차 배출가스나 담배연기 등에 함유된 다환방향족탄화수소를 배출해주는 효과가 있었다고 합니다.
2. 눈 건강
클로렐라는 루테인 함량이 높아 눈 건강에 좋은 효능이 있습니다. 루테인은 망막의 중심 시력을 담당하는 황반을 구성하는 물질로, 나이가 들어감에 따라 감소하는 황반 밀도를 루테인 섭취를 통해 증가시켜 시각 기능을 개선할 수 있습니다. 여기에 루테인은 눈부심을 낮추어주는 역할을 하며 햇빛과 PC 및 스마트폰을 하며 발생하는 청색광(블루라이트)으로부터 눈을 보호하는 효능이 있습니다.
3. 신체 밸런스, 혈관 건강
클로렐라는 알칼리성 식품으로 육류 과다 섭취로 산성으로 변한 신체의 밸런스를 조절해주어 알칼리성 체질로 개선해주는 효과가 있습니다. 이를 통해 감기나 바이러스에 대한 저항력, 면역력을 키워줍니다. 또한 신진대사를 촉진시켜 어린이 성장에 좋은 효과를 보여주며, 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 혈액을 정화하는 기능이 있습니다.
4. 다이어트, 미용
클로렐라는 단백질 함량이 콩보다 더 풍부할 뿐만 아니라 철분, 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘 등 유용한 성분들이 함유되어 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 유해물질을 배출해주는 효과가 뛰어나 디톡스 다이어트는 물론, 혈중 콜레스테롤 수치를 잡아주는 역할을 해줍니다. 또한 항산화 작용을 해주어 활성 산소로부터 피부를 지켜 노화를 막고 피부 트러블에서 보호해줍니다.
클로렐라 부작용
클로렐라는 특별한 부작용은 없지만, 프레드니솔론, 와파린 같은 약물과 같이 섭취하면 알레르기 반응이 올 수 있습니다. 또한 과다 섭취를 하면 복통, 메스꺼움 등 증상이 발생할 수 있습니다.
클로렐라 먹는법
클로렐라는 물과 함께 먹어주는 것이 좋은데 이를 통해 인체 대사작용 및 장을 활발하게 해 주며 독소 배출에도 도움이 되기 때문입니다. 클로렐라는 정제, 분말 제품으로 나오는데 분말제품의 경우에는 쌀을 지을 때 클로렐라 분말 1~2스푼을 넣으면 영양분이 풍부한 클로렐라 밥을 드실 수 있습니다.
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