반응형 이집트콩 효능1 병아리콩 효능 및 부작용/꿀팁 예전부터 병아리콩을 찾는 분들이 있었지만, 코로나이후로 더욱 많은 분들이 병아리콩에 관심을 가지고 있습니다. 병아리콩은 식물성 단백질과 필수 아미노산을 가진 완전체 단백질이라는 것 그리고 중동 대표음식인 중 하나인 병아리콩이 들어가는 후무스(Hummus)의 인기와 방송사에서 인기 건강식품으로 소개하며 더욱 핫해진 병아리콩입니다. 병아리콩은 이집트콩으로도 불리는 이 콩의 전반적인 모양이 병아리의 머리를 닮았다고 하여 병아리 콩으로 불리고 있습니다. 병아리콩의 맛은 부드럽고 고소한 밤맛을 가졌으며, 샐러드나 수프 등 다양한 음식과도 잘 어울리는 식품입니다. 그럼 병아리콩의 기본정보부터 효능, 삶는법 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 병아리콩 기본정보 학명: Cicer arietinum 원산지: 아프리카, 남.. 2022. 4. 13. 이전 1 다음 반응형