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건강정보/약초, 과일, 차

맥문동 효능 및 보관 방법/꿀팁

by 하마부리 2022. 7. 19.
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맥문동은 5월~6월에 보랏빛 꽃 무척 이쁜 여러해살이 관엽식물입니다. 맥문동은 예부터 한약재로 사용되었는데, 동의보감 등에서는 기력 증진, 기침 완화, 자양강장 등 다양한 효능이 기록되어있습니다. 실제로도 맥문동에는 인삼에 들어있는 사포닌이 들어 있어 있기도 합니다.

<맥문동>

맥문동 기본정보

학명: Liriope platyphylla
독성여부: 없음

주의사항: 맥문동은 찬 성질로 몸이 찬 분들은 과다 섭취 시 복통 및 설사를 할 수 있음

맥문동 효능

1. 금연

맥문동은 흡연자의 니코틴 의존성을 완화하여 금연을 도와줄 수 있다고 합니다. 안전성평가연구소와 국립원예특작과학원은 동물 실험을 통해, 니코틴을 투여한 동물에 맥문동 추출물을 투여했더니, 니코틴을 투여하지 않은 쥐와 비슷한 수준의 행동 민감도를 보였다고 합니다. 기존의 금연 보조제는 혈압 상승, 구역질 등 부작용이 있었다면, 천연물질인 맥문동은 비교적 안전하게 니코틴 의존성을 낮추 수 있을 것이라고 합니다.

2. 면역력, 자양강장

맥문동에는 면역력 향상에 탁월한 도움을 주는 사포닌 영양소'스피카토 사이드 A'가 함유되어 있으며, 맥문동에는 콜레스테롤 수치를 감소시켜 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환의 예방 및 개선에 도움을 주는 베타시토스테롤, 무기질, 필수 아미노산 등 풍부한 영양성분이 들어있어 자양강장 효과를 보여줍니다.

3. 기관지 건강

맥문동에는 사포닌, 오피오포고닌 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분들은 폐의 진액을 보충시켜주어 마른기침이나 기관지염 증상 완화 및 개선에 도움을 줍니다. 또한 맥문동은 진해거담작용 효과가 있는데 가래가 나오는 경우에 제어해주는 효과가 있는 등 기관지가 안 좋거나 천식이 있는 분들에게 도움이 됩니다.

4. 변비 예방/개선

맥문동은 변비를 예방하고 개선하는데 효과가 있습니다. 부산대 생물자원웰빌제품RIS사업단은 맥문동 추출물로 동물실험을 진행한 결과 배변 횟수, 융모 부위의 두께 등 변비질환이 완화되는 효과를 확인하였다고 합니다.

맥문동 부작용

맥문동은 독성도 없으며, 큰 부작용은 없으나, 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 분들은 과다 섭취 시 복통 및 설사를 할 수 있습니다.

맥문동 먹는 방법

맥문동은 물 1L에 15g의 맥문동을 넣고, 약한 불에 1시간 정도 달인 후에 식혀서 드시면 좋습니다. 또 다른 방법은 소주에 맥문동을 넣어두고 2개월 이상 어둡고 찬 곳에 두었다가 아침저녁 소주잔으로 한잔씩 마시면 좋습니다.

맥문동 보관 방법

맥문동은 가능하면 국산 맥문동을 사용하는 것이 좋은데, 굵고 살이 많으며 표면이 깨끗하고 윤기가 나는 것, 쭈굴쭈굴하거나 울퉁불퉁하며 끝부분이 뭉툭한 것이 국내산 맥문동입니다.
맥문동은 밀봉을 잘해놓아야 하며, 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 보관 온도는 18~22도가 적당합니다.

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