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건강 생활353

새싹보리 효능 및 보관 방법/꿀팁 TV나 인터넷 매체를 통해 새싹보리의 효능이 소개되면서 많은 분들이 새싹보리에 관심을 가지게 되었습니다. 새싹보리는 알려진 것처럼 콜레스테롤 수치 및 간 기능 개선하는 효과가 뛰어나 다이어트에도 좋고, 성인병 예방에 도움을 줍니다. 이러한 새싹보리를 제품으로 구매하시는 분들도 있지만, 파종 후 13~15일 후 수확이 가능하여 가정에서 직접 키워서 드시는 분들도 많으신 것 같습니다. 그럼 새싹보리의 기본정보부터 효능, 고르는 방법 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 새싹보리 기본정보 학명: Hordeum vulgare (보리) 주요 영양 성분: 식이섬유, 단백질, 칼륨, 칼슘, 비타민C 등 권장섭취량: 3~10g(분말) 독성여부: 없음 주의사항: 독성은 없으나 식이섬유가 풍부하여 과다 섭취 시 설사, 복통이.. 2022. 4. 12.
냉이 효능 및 손질 방법 냉이는 특유의 향긋한 향과 쌉쌀한 맛이 좋은 봄의 대표적인 나물인 것 같습니다. 요즘에는 온실재배로 언제나 맛볼 수 있지만 봄이면 그래도 냉이 나물이 생각나는 건 어쩔 수 없는 것 같습니다. 냉이는 국내에서만이 아닌 유럽에서도 샐러드로 먹거나 음식의 향을 돋우는 데 사용할 정도로 두루 사랑받는 나물인 것 같습니다. 예부터 우리나라는 냉이를 음식으로도 약으로도 사용하였는데 약성본초(藥性本草)에서는 냉이 뿌리와 잎으로 태워 재를 만들어서 먹으면 이질에 큰 효과가 있으며, 죽을 끓여먹으면 간에 이롭고 눈을 밝게 한다고도 나와있습니다. 향도 맛도 좋은 냉이의 기본정보부터 효능, 손질 방법 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 냉이 기본정보 학명: Capsella bursa-pastoris 수확시기: 1~3월 (하우.. 2022. 4. 12.
팔자주름 관리 및 없애는 방법/꿀팁 주름은 한번 생기면 쉽게 사라지지 않기에 미리 생활습관 개선과 관리를 하며 주름이 생기는 걸 막는 것이 중요합니다. 최근까지는 코로나로 인해 마스크를 많이 쓰고 다니는 이유로 팔자주름을 아주 간편하게 보완하였지만 백신 보급 확산과 위드 코로나로 갈수록 안보였던 입가를 보여야 하기에 더 신경 쓰이는 요즘입니다. 얼굴의 다른 주름보다 신경이 더 많이 쓰이는 팔자주름 관련 예방 및 개선 방법 그리고 관련 시술에 대해서 알아보겠습니다. 팔자주름 예방 방법 팔자주름은 다양한 요인에 의해 주름 생성을 가속화하기도 합니다. 이에 주름이 빨리, 더 깊게 생기지 않도록 하는 평상시 가능한 예방 방법을 알아보면 다음과 같습니다. 먼저 흡연을 피하는 것이 좋습니다. 담배를 태울 때 나오는 독성 물질은 피부 노화를 촉진하며,.. 2022. 4. 12.
명이나물 효능 및 구별 방법/꿀팁 명이나물로 널리 알려져 있지만, 원래 이름은 산마늘입니다. 울릉도에서 생명을 이어주는 소중한 먹거리였던 것인지 명이나물로 불렸고 그 향과 맛이 외지 분들에게 퍼지며 많은 분들이 명이나물이라 부르게 되었다는 설이 있습니다. 참고로 일본에서는 수도승이 즐겨먹곤 하여 행자 마늘이라 불린다고 합니다. 명이나물은 무척 귀한데 잎이 1년에 새순이 1개씩만 자라기 때문에 수확하는 데까지는 4~5년은 있어야 채취할 수 있기 때문입니다. 명이나물은 국내산의 경우 울릉도산과 강원도산으로 구분할 수 있는데 울릉도 산은 잎이 넓고 둥근 반면에 강원도산은 잎이 길고 좁은 것이 특징입니다. 명이나물 기본정보 학명: Allium victorialis *산마늘이 원래 이름 생산시기: 4~5월 *최근에는 하우스 재배도 하고 있음 영양.. 2022. 4. 11.
리보플라빈(B2) 효능 및 부작용/꿀팁 비타민 B2, 리보플라빈(리보플래빈)은 우리 신체에서 탄수화물, 지방, 단백질을 신체 에너지로 바꾸어 주는 효능, 혈관 건강 등 유용한 효능으로 많은 분들이 섭취를 하기 위해 제품으로 간편하게 드시거나 음식으로 드시곤 합니다. 참고로 리보플래빈은 널리 알려진 것처럼 달걀의 흰자뿐만 아니라 육류, 닭고기와 같은 동물성 식품과 버섯, 곡류, 녹색채소와 같은 식물성 식품에도 함유되어 있습니다. 그럼 리보플라빈의 기본 정보부터 효능, 주의사항 등 다양한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 리보플라빈 기본정보 영문: riboflavin , Vitamin B2 하루 권장량: 어린이 1.5mg, 청소년 1.5mg, 성인 1.2mg 리보플라빈 결핍된 경우: 입 구석 균열 및 구강에 염증, 코나 얼굴 피지샘 막힘, 눈에 혈관.. 2022. 4. 11.
곤드레 나물 효능 및 손질 방법 곤드레는 봄이 제철이지만, 잘 삶은 후에 말리면 1년 내내 사용할 수 있습니다. 곤드레는 향긋한 향과 고소한 맛 모두 좋아 나물로 무쳐먹기도 하지만 곤드레나물밥을 해 먹으면 더욱 그 맛이 좋은 것 같습니다. 곤드레는 영양성분도 풍부하고 소화에 부담이 없는 나물로 입맛이 없을 때 먹으면 입맛을 확 돋워 줍니다. 맛과 향뿐만아니라 성인병 치료, 신경통, 관절염 개선 등 다양한 효능이 있는 곤드레나물에 대해 기본정보부터, 효능, 손질 방법 등 다양한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 곤드레 기본정보 학명: Cirsium setidens *생물학적 명칭은 '고려엉겅퀴' 영양성분: 식이섬유, 칼슘, 철분, 비타민A, 비타민C 등 독성여부: 없음 주의사항: 곤드레는 찬 성질을 가지고 있어 과도하게 드시면 배탈이나 복통.. 2022. 4. 11.
피부 기미, 잡티 관리/꿀팁 기미 잡티는 다른 곳보다 얼굴에 나타나는 검거나 갈색 빛의 얼룩 점들을 말합니다. 이러한 기미를 일으키고 악화시키는 원인은 여러 가지가 있는데 첫째는 호르몬, 둘째는 햇빛이며 기타로는 유전적 영향이 있습니다. 특히 공통적으로 햇볕의 자외선은 멜라닌 색소를 자극하여 기미, 잡티 등을 만들거나 악화시키기에 이에 평상시에도 자외선 차단제를 꼼꼼하게 바르는 습관을 가지는 것이 좋습니다. 1. 기미, 잡티 발생 원인 호르몬 변화 기미, 잡티는 임산부 분들께 흔하게 나타나는데, 여성 분들 중 기미가 갑자기 많이 발생한 분들의 대다수는 임신하였을 때 많이 생기곤 합니다. 또한 임신 뿐만이 아니라 먹는 피임약도 호르몬을 조절하는 것이기에 기미가 발생하곤 하는데 다만, 임신 시 기미 발생이 50~70% 라면 피임약의 경.. 2022. 4. 11.
구기자 효능 및 부작용/꿀팁 구기자는 구기자나무의 열매로 한방에서는 약재로도 사용하고 있습니다. 열매는 보통 8~9월에 붉게 익으면 처음에는 달콤한 맛이 있으나 끝 맛은 쓴 맛이 나는 특징이 있습니다. 예부터 구기자를 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 기력이 왕성해지며, 다리/허리 등의 힘이 강해진다고 하였고, 한방에서는 기국지황환(杞菊地黃丸)으로 강장제로 사용됩니다. 그럼 구기자의 기본정보부터 효능, 부작용 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 구기자 기본정보 학명: Lycium chinense / Chinese matrimony vine 주요 영양성분: 베타인, 카로틴, 티아민, 비타민 등 권장량: 분말 3~5g, 열매 20g 미만 독성여부: 없음 주의사항: 구기자는 찬 성질을 가지고 있어 과다 섭취 시 복통 및 설사가 나타날 수 있음.. 2022. 4. 10.
야관문 효능 및 부작용 /꿀팁 우리에게 비수리는 야관문으로 많이 알려져 있습니다. 야관문으로 불리게 된 유래는 '비수리를 복용한 남자와 하룻밤을 지낸 여자는 다음날부터 밤이면 대문의 빗장을 열어 놓고 기다리게 되었다'는 설과 또는 밤이 되면 잎이 서로 붙어있는 형상으로 밤에는 문을 닫여 잎을 서로 모으고 있어 야관문으로 불렸다는 설이 있습니다. 야관문은 예전에 드문드문 알려져 있었는데 한 예능프로에서 소개되며 많은 분들이 찾게 된 거 같습니다. 정력에 좋다는 소문 외에 야관문에는 어떤 효능이 있는지부터 채취 및 손질 방법 등의 대해서 알아보겠습니다. 본 글에서는 아래 내용부터는 비수리를 널리 알려진 생약명인 야관문으로 작성하니 이점 참고하여 주시기 바랍니다. 야관문 기본정보 학명: Lespedeza cuneata 분포지역: 전국각지 .. 2022. 4. 10.
아사이베리 효능 및 부작용/꿀팁 브라질에 원주민들의 치료제이며 자양강장제로 사용되던 아사이베리는 다이어트, 항산화 효능 등이 알려지면 전 세계에서 사랑받는 열매가 되었습니다. 아사이베리는 90%가 식용이 어려운 씨앗이며 나머지 10% 정도가 껍질과 과육으로 직접 아사이베리 열매를 구입하시면 맛볼 양이 그리 많지는 않습니다. 그럼 아사이베리의 기본정보부터 효능, 부작용 등 다양한 정보를 알아보겠습니다. 아사이베리 기본정보 영문: Acai Berry 주요 영양성분: 칼슘, 칼륨, 안토시아닌, 폴리페놀, 오메가-3 지방산, 식이섬유, 비타민 등 권장섭취량: 4~5g, 50ml 독성여부: 없음 주의사항: 과다 섭취 시 소화 장애 및 속 쓰림이 생길 수 있음. 또한 아사이베리는 저당지수 식재지만 과다복용 시 비만이나 당뇨병 유발할 수 있음 아사.. 2022. 4. 9.
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