셀레늄은 노화 방지와 항암효과로 선진국에서 '기전의 원소', '푸른빛의 마법사'라고 불리오며, 서구권에서는 셀레늄이 필수 건강보조제로 자리 잡고 있습니다. 셀레늄을 적절하게 섭취하면 성인병예방과, 인체에 유해한 금속물질을 차단하는 효과를 볼 수 있다고 합니다. 특히, 비타민E보다 수천 배 이상의 강력한 항산화 효과가 있다고 알려지며 많은 분들이 노화방지 건강식품으로 섭취하기도 합니다.
그럼 셀레늄의 기본정보부터 효능, 부작용 등 다양한 정보를 알아보도록 하겠습니다.
셀레늄 기본정보
영문: Selenium
하루 섭취량 적정량은 55㎍(마이크로그램) 최대 용량은 400㎍
주의사항: 셀레늄은 과다 섭취 시 피 속에 셀레늄이 많아지는 셀레늄증이 생길 수 있으며, 위장관 장애, 탈모, 가벼운 신경손상 등이 나타날 수 있음
셀레늄 효능
항산화 효과
셀레늄은 항산화 효과가 무척 뛰어난 물질로 강력한 항산화로 몸에 안좋은 활성산소를 억제 및 제거해주어 신체 조직의 노화를 예방하고 지연시켜줍니다. 또한 비타민E, 비타민C와 함께 상승 작용을 하여 피부 미용에 도움이 됩니다.
암 예방
여러 연구에서 혈중 셀레늄 양이나 셀레늄 섭취량이 많은 사람은 폐암, 대장암, 전립선 암등 암으로 인한 사망률이 낮음을 알려주었습니다. 셀레늄은 체내에서 성장하는 암세포를 억제 효과가 있어 암을 예방하고 억제하는데 도움을 준다고 합니다.
갑상선 건강
갑상선 조직은 셀레늄을 많이 포함하고 있는데, 셀레늄 섭취를 통하여 갑상선을 활성산소로부터 보호하고 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 역할을 해줍니다. 연구결과 셀레늄 결핍은 자가 면역 갑상선염 및 갑상선 기능 저하증의 위험 증가와 관련이 있음을 발견하였습니다.
기타 효능
셀레늄은 근육 활동, 염증 억제반응과 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관 질환 예빵, 남성 성기능 유지, 면역력 강화 등 다양한 효능이 밝혀지고 있습니다.
셀레늄 부작용
셀레늄은 하루 섭취 상한을 400㎍으로 이 이상으로 과다 섭취 시에는 셀레늄증이 발생될 수 있으며, 위장관 장애, 탈모, 손톱의 흰 반점, 가벼운 신경손상이 일어날 수 있으니 과다 섭취하는 것을 주의하셔야 합니다.
셀레늄이 많이 들어 있는 음식
셀레늄 역시 제품으로도 드실 수 있지만, 음식으로 드시는 것이 더 좋다고 합니다.
- 식물류: 브라질너트, 호두, 호박, 흑마늘, 해바라기씨, 새싹보리 등
- 고기류: 참치, 소고기, 칠면조, 닭고기, 고등어, 달걀, 넙치 등
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