코코넛 오일 효능 및 보관 방법/꿀팁

코코넛오일은 한 방송 프로그램에서 저탄수화물 고지방식 다이어트 '저탄고지 다이어트' 식품으로 소개하며, 많은 관심을 받았습니다.

참고로 '저탄고지 다이어트'는 탄수화물 섭취를 최소한으로 제한하고 지방의 섭취를 늘리는 방법으로, 우리 신체가 탄수화물 대신 지방을 주 에너지원으로 사용하게 만드는 방법입니다. 다른 오일류보다 중쇄중성지방(MCT)를 함유한 코코넛 오일이 빠른 에너지 전환에 도움을 준다 하여 큰 인기를 끌었습니다.

<코코넛 오일>

코코넛 오일 기본정보

영문: coconet oil

주요성분: 포화지방이나 64%가 중사슬지방산으로 구성, 라우르산, 카프릴산, 비타민E 등

권장량: 일 10~30g

독성여부: 없음

주의사항: 과다섭취 시 복통 및 설사를 할 수 있기에 주의, 코코넛오일은 이용한 저탄고지 다이어트는 단기간에는 도움이 되나, 장기간으로 보면 다른 식이요법과 큰 차이가 없다고 함

코코넛 오일 효능

1. 피부 보습, 항균

코코넛 오일은 화장품 성분으로도 많이 이용되곤 합니다. 코코넛 오일은 보습과 항균 효과가 뛰어나서 샤워 후 발라주면 여드름, 알레르기, 아토피성 피부에 좋다고 합니다. 또한 기저귀 때문에 생긴 아기들의 발진, 임산부들의 튼 살을 관리하는데도 효과적이며, 바를 때는 한 번에 많은 양을 바르기보다 적은 양을 두세 번에 걸쳐 바르시는 게 좋습니다. 

2. 면역력 강화

코코넛 오일에는 천연 항생물질로 불리는 라우르산이 들어 있어 면역력을 향상해주고, 동맥 손상을 막아주어 심장병 위험을 줄여줍니다. 

3. 구강, 충치 건강

코코넛 오일은 아구창을 유발하는 효모균을 막아주며, 소화효소 처리된 코코넛 오일은 충치를 일으키는 '식원성 연쇄상구균'을 퇴치하는 효능이 있다고 합니다.

4. 다이어트

코코넛 오일은 저탄고지 다이어트에 대표적인 식품으로 알려져 있습니다. 코코넛 오일은 포화지방이나 64%는 중사슬지방산으로 구성되어 있어 체내에 거의 축적되지 않는다고 합니다. 따라서 중사슬지방의 경우 체지방이나 콜레스테롤로 바뀌지 않으며, 신진대사를 촉진해 다이어트에 도움을 준다고 합니다.

*다만 이 부분은 엇갈리는 다른 의견들도 있다는 점 참고하시기 바랍니다.

코코넛 오일 부작용

코코넛 오일은 과다 섭취 시에는 복통 및 설사를 할 수 있다는 점은 주의할 점입니다. 또한 코코넛 오일과 관련해서 미국 FDA, 미국 심장학회, WHO 등에서는 섭취하는 것을 추천하지 않으며, 심장 건강에도 좋지 않다는 의견이 있기에 주의하시는 것이 좋을 것 같습니다.

코코넛 오일 보관법

코코넛 오일은 직사광선이 없으며 습하지 않은 서늘한 곳에 보관하시는 것이 좋으며, 잘 밀봉만 되어 있다면 상온에서 보관하거나 냉장고에 보관하셔도 좋습니다. 코코넛오일은 24도를 기준으로 고체, 25도 이상이 되면 액체로 변하기 때문에 피부에 쓰실 때도 고체화된 코코넛 오일을 손바닥 위에 올려두면 금세 액체 형태로 변합니다.

마지막으로 드시는 용도 코코넛 오일을 구매하실 때에는 신선한 코코넛을 화학물질을 첨가하지 않고, 낮은 온도에서 추출한 엑스트라 버진 코코넛 오일을 드시기 바랍니다. 화학적 정제 과정을 거친 코코넛 오일은 바르는 용도로만 사용하시길 바랍니다.

 

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